Esta receta es de mi compañera Toti, con su permiso la cuelgo y espero que os guste tanto como a mi.
INGREDIENTES
2 latas de berberechos
1 tarrina pequeña de queso de untar
PREPARACION
Ponemos en el vaso del thermomix el queso de untar, activamos la maquina en velocidad 5 y vamos echando poco a poco el liquido de los berberechos, cuando hayamos conseguimo emulsionarlo y obtener una crema paramos y tiramos el liquido sobrante, añadimos los berberechos y mezclamos con la paleta.
Se sirve acompañado de patatas chips de bolsa a modo de cuchara, y si queremos se pueden añadir un chorito de limon a los berberechos antes para macerarlos un poco.
riquísmo y muy sencillo, ya me contareis
INGREDIENTES
2 latas de berberechos
1 tarrina pequeña de queso de untar
PREPARACION
Ponemos en el vaso del thermomix el queso de untar, activamos la maquina en velocidad 5 y vamos echando poco a poco el liquido de los berberechos, cuando hayamos conseguimo emulsionarlo y obtener una crema paramos y tiramos el liquido sobrante, añadimos los berberechos y mezclamos con la paleta.
Se sirve acompañado de patatas chips de bolsa a modo de cuchara, y si queremos se pueden añadir un chorito de limon a los berberechos antes para macerarlos un poco.
riquísmo y muy sencillo, ya me contareis
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