SANGRIA

Ingredientes para 6 vasos:

3 melocotones pelados sin hueso y cortados por la mitad

1 naranja

1 limón

150 g de azúcar

600 g de vino tinto

330 g de soda o refrescos de limón o naranja

150 g de cubitos de hielo

40 g de vermut

40 g de brandy

40 g de ginebra

½ cucharaditade canela molida

Preparación

1.  Ponga el melocotón en el vaso y trocee durante 3 seg/vel. 4. Reserve en una jarra grande.

2.  Con un pelapatatas pele una naranja y un limón, procurando que la piel salga en una sola tira. Utilice para decorar. Ponga el limón y la naranja sin la piel blanca en el vaso.

3.  Añada el azúcar y mezcle 1 min/vel. 10.

4.  Agregue el resto de los ingredientes y programe 1 min/vel. 2. Vierta esta mezcla en la jarra con los melocotones y decore con las pieles de la naranja y el limón y sirva.

Sugerencia

Todos los ingredientes líquidos, deben estar fríos. Si prepara la sangría con antelación debe conservarla en el frigorífico y añadirle los cubitos de hielo en el momento de servir.

Información adicional

La sangría, bebida española por excelencia, se ha hecho famosa en el mundo entero.

tiempo total: 12 min, tiempo de preparación: 8 min